Wein und Gastronomie Routen

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Wein und Gastronomie Routen

Wenn mann 5 oder 7 Tage in der Locanda übernachtet, es ist möglich, die folgende zusätzlichen Dienstleistungen zu haben:

  • Willkommen Prosit
  • Besichtigung mit Erklärung auf dem Feld
  • Besichtigung und Verkostung direkt bei den Bauern
  • Kochvorfürung
  • endliches Abendessen mit italienischen Musik

Wenn man weniger Tage übernachtet, kann man einen kürzeren Programm ausmachen.

Wein-Woche

Vom Feld bis zum Kelch (das ganze Jahr verfügbar, aber am besten in September und Oktober empfohlen).

Inklusive: willkommen Verkostungen mit den Weinen aus der Locanda, Feldbesischtigung bei einem lokalen Bauer, Besichtigung mit Verkostung bei einem wichtigen Weingut, Kochdemonstration und Verkostung von Wein-kombinierten Speisen, endliches Abendessen mit italienischer Volksmusik.

vigneto
vendemmia
cantina
vino

Brot-Woche

Vom Feld bis zum Holzofen (das ganze Jahr verfügbar, aber am besten in August und September empfohlen).

Inklusive: willkommen Verkostungen mit der “schiacciata” von der Locanda, Feldbesischtigung bei einem lokalen Bauer mit alten Weizensorten, Besichtigung zu den Wassermühlen, Teigzubereitung mit natürlichem Backen, Brot, Pizza und Kuchen im alten Holzofen backen, endliches Abendessen mit italienischer Volksmusik.

campo di grano
grano e farina
impastare il pane
pane_in_forno

Olivenöl-Woche

Vom Feld bis zum Tisch (das ganze Jahr verfügbar, aber am besten in August und September empfohlen).

Inklusive: willkommen Verkostungen mit der “fettunta” von der Locanda , Feldbesischtigung bei einem lokalen Bauer, Besichtigung mit Verkostung bei einer wichtigen Oelmühle, Kochdemonstration und Verkostung von Oel-kombinierten Speisen, endliches Abendessen mit italienischer Volksmusik

uliveto
olive
frantoio
pane e olio

Käse-Woche

Vom Schaf bis zum Hackbrett (das ganze Jahr verfügbar, aber am besten in April und Mai empfohlen).

Inklusive: willkommen Verkostungen mit dem Käse der Locanda , Feldbesischtigung bei einem lokalen Bauer mit Vorbereitungsdemonstration und Verkostung, Kochdemonstration und Verkostung von Käse-kombinierten Speisen, endliches Abendessen mit italienischer Volksmusik.

gregge
mungitura
preparazione del formaggio
tagliere di formaggi

Gemischte Woche

Mann kann eine eigene gewünschte Themenwoche komponieren zwischen den verschiedenen Aktivitäten über Wein, Oel, Brot und Käse. Definition bei der Ankunft.

Alle Dienstleistungen und Treffenmomente, ausser den äusseren Besichtigungen, , werden im grossen Kellersaal der Locanda verwaltet..

Wo wir sind

  • LOCANDA MONTEGIOVI
    Montegiovi n. 5 - 52010 Subbiano (AR)
  • UNSERE MAIL
    info@locandamontegiovi.it
  • TELEFON
    335.122.55.93

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